PIMAK-TURCO | KM012-8 KOMURLU YATAY TIP PILIC MAKINESI 80'LI

KM012-8, PIMAK tarafından üretilen 80 adet kapasiteli komurlu yatay tip piliç makinesıdir. Kömür ateşinde piliç pişirerek doğal lezzet ve duman etkisi sağlar. Büyük ölçekli mutfaklarda, restoranlar ve otel mutfaklarında yoğun üretim için tasarlanmıştır.

Ticari Uygulama

Ticari mutfaklarda piliç pişirme işleminin merkezinde yer alır. Günde birden fazla servis döneminde sabit çıktı sağlayarak, mutfak iş akışını hızlandırır. Kömür yakıt sistemi, geleneksel lezzet profili talep eden işletmelerde standart ekipmandır.

Öğle ve akşam servisleri sırasında sürekli kullanılır. 80 adet kapasitesi, 2-3 saat içinde 200+ adet piliç pişirilmesini mümkün kılar. Büyük grup siparişlerini ve etkinlik catering taleplerini karşılamada işletme gücünü arttırır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 80 adet piliç kapasitesi — saatte 30-40 adet üretim hızı
• Kömür yakıt sistemi — doğal tat ve duman etkisi sağlar
• Yatay tünel tasarımı — ısı dağılımı eşit, pişirme zamanı tutarlı
• Paslanmaz çelik gövde — tuz ve rutubet dirençli, endüstriyel ortamda uzun ömürlü
• Döner şiş mekanizması — manuel operasyon, basit bakım
• CE sertifikası — Avrupa standartlarına uyumlu

Yapı ve Malzeme Kalitesi

Makine, paslanmaz çelik gövde ve kömür yakıt sistemiyle inşa edilmiştir. Yatay tünel tipi tasarım, ısı kaynağı olarak kömür kullanır ve piliçleri döner şişler üzerinde uniform şekilde pişirir. Motor ve mekanik parçalar endüstriyel dayanıklılık için kalibrede tasarlanmıştır.

• Paslanmaz çelik ve döküm demir gövde — korozyon ve yüksek sıcaklık direnci
• Kömür yakıt odası — doğal ateş ve kontrollü duman sirkülasyonu
• Elektrik motor şiş dönüş sistemi — 80 adet kapasiteyi dönüştürür
• Görevli kontrol paneli — sıcaklık ve pişirme süresi ayarlaması

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular