PIMAK-TURCO | MX26-4 ELEKTRIKLI KUZINE

MX26-4, 4 brülörlü elektrikli ticari kuzinedir. Ocak, fırın ve ızgarayı tek ünitede birleştirir. Saatte 50+ porsyon kapasitesi. Restoranlar, otel mutfakları ve toplu yemek işletmelerinde kullanılır.

Ticari Uygulama

Ticari mutfak iş akışında ana pişirme istasyonu görevi görür. Aynı anda çoklu pişirme yöntemini (kaynama, kızartma, pişirme) sağlayarak mutfak verimliliğini artırır. Küçük ve orta ölçekli operasyonlarda alan tasarrufu sağlar.

Servis sırasında öğle ve akşam yemeği hazırlığında aktif olarak kullanılır. 4 brülör kapasitesi, tek seferde 4 tencere veya tavayı işleyebilir. Fırın bölümü eşzamanlı gratini ve ızgara işlemleri için hazırdır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 4 elektrikli brülör — eşzamanlı çoklu pişirme
• Saatte 50+ porsyon üretim kapasitesi
• Paslanmaz çelik yapı — 5+ yıl ticari kullanım ömrü
• Ayrı fırın ve ızgara bölümü
• Tam termostat kontrolü — sıcaklık stabilitesi ±5°C
• 220V / 3 fazlı — Avrupa standart elektrik

Yapı ve Malzeme Kalitesi

MX26-4, AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş gövdeye sahiptir. Brülörler endüstriyel tip elektrik direnç elemanlarıdır. Fırın bölümü diyafragmalı izolasyon içerir. Kontrol paneli dönerli valf ve mekanik termostat ile donatılmıştır. PIMAK'ın Türk imalatı, sertifika ve kontrol standartlarını karşılar.

• AISI 304 paslanmaz çelik gövde ve tezgah
• Endüstriyel elektrikli brülör sistemi
• Alüminyum fırın odası, seramik yalıtım
• CE belgeseli, 220V 3-faz bağlantı

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular