PIMAK-TURCO | 70S-M170-3 GAZLI LAVTAŞLI IZGARA

70S-M170-3, LPG veya doğalgaz ile çalışan ticari lavtaşlı ızgaradır. Et, tavuk, balık ve sebze pişirimi için kullanılır. Saatte 15-20 kg kapasitede çalışır.

Ticari Uygulama

Ticari mutfak iş akışında sıcak pişirme istasyonu olarak konumlandırılır. Resepsiyon ve canlı pişirme operasyonlarında hızlı protein pişirimi sağlar. Lavtaşlı grill yüzeyi düzensiz yiyeceklerin pişirilmesine uygun olup, çok aşçılı mutfaklarda paralel kullanımı destekler.

Servis saatlerinde ana grill cihazı veya yardımcı ızgara olarak kullanılır. Saatte 15-20 kg kapasitesi, 50-100 kişilik öğlen hizmetinde ikinci grill gereksinimlerini karşılar. Tüm mevsimde açık alanda veya kapalı ticari mutfakta çalışabilir.

Temel Operasyonel Avantajlar

• LPG ve doğalgaz seçeneği — tesise bağlı olarak yakıt esnekliği
• Lavtaşlı pişirme yüzeyi — eşit ısı dağılımı ve çıkartma kolaylığı
• Ayarlanabilir gaz kontrol — sıcaklık hassasiyeti 150–300 °C arası
• Saatte 15-20 kg kapasitesi — orta ölçekli operasyonlar için yeterli
• CE sertifikası ve paslanmaz çelik gövde — endüstriyel dayanıklılık
• Kolay temizlik — lavtaşlar çıkartılabilir ve bulaşıkhaneye uygun

Yapı ve Malzeme Kalitesi

70S-M170-3, paslanmaz çelik çerçeve ve gövde ile inşa edilmiştir. Lavtaşlı pişirme yüzeyi döküm demir veya paslanmaz çelik kaplanmış malzemeden üretilmiştir. Ticari kalitede gaz brülörleri ve termostat kontrolü standart olarak bulunur. Tüm elektrik bileşenleri ticari ortam dayanıklılığı için seçilmiştir.

• Paslanmaz çelik 201/304 çerçeve — koru, tuzlu veya nemli ortamlara dayanır
• Lavtaşlı yüzey — düzgün ısıtma ve pişirme kalitesi
• Endüstriyel gaz brülörleri — sağlam yakma ve hızlı ısınma
• CE sertifikası — AB güvenlik ve emisyon uyumu

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular