PIMAK-TURCO | 90SD-M064E ELEKTRIKLI IZGARA (OLUKLU)

PIMAK 90SD-M064E elektrikli ızgara, ticari mutfaklarda ve toplu yemek operasyonlarında sürekli kullanım için tasarlanmıştır. Oluklu plaka yüzeyi ile et, tavuk ve sebze pişirmeye uygundur. Saatte 80-100 porsiyon kapasitesi ile orta ölçekli restoranlar ve kafe işletmeleri için uygun.

Ticari Uygulama

Ticari mutfak iş akışında hızlı pişirme istasyonu olarak konumlandırılır. Öğlen ve akşam servisinde ara sıcaklık kontrolü ile paralel pişirme yapılabilir. Hazırlık alanında veya servis sırasında kullanılan ekipman olarak entegre edilir.

Yoğun servis saatlerinde grill alanında çalışır; oluklu plaka yüzeyi yağları alt bölmeye yönlendirir. 60 cm genişliğindeki platform pratik çalışma alanı sağlar. Saat başına 40-50 kg et ve sebze işleme kapasitesi vardır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Saatte 40-50 kg pişirme kapasitesi
• Oluklu plaka tasarımı fazla yağları drene eder
• Paslanmaz çelik gövde, 30 cm x 60 cm pişirme yüzeyi
• Elektrikli ısıtma sistemi 400 V tek faz bağlantısı ile
• Sıcaklık kontrolü termostat ile 50-300°C aralığında
• Ayaklı veya tezgah üstü kurulum seçeneği

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK 90SD-M064E paslanmaz çelik yapı ile üretilmiştir. Oluklu pişirme plakası dövme demir veya teflon kaplı malzemedir. Yağ toplama bölmesi ve draş sistemi temizlik için erişilebilir konumda tasarlanmıştır. Elektriksel bileşenler ticari dayanıklılık standardına uygun; ağır kullanım için hazırlanmıştır.

• Paslanmaz çelik gövde, 1.2 mm et kalınlığı
• Oluklu plaka yüzeyi, döküm demir veya teflon kaplı
• Elektrikli ısıtma elemanı 3-4 kW gücünde
• CE sertifikası, IP65 elektrik koruması

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular