PIMAK-TURCO | 90S-DTE-80 ELEKTRIKLI DEVRILIR TAVA

PIMAK 90S-DTE-80 elektrikli devrilir tava, 80 litre kapasiteli ticari mutfak ekipmanıdır. Restoran, otel ve toplu yemek işletmelerinde büyük hacimli yemek pişirme operasyonlarına cevap verir. Paslanmaz çelik gövde ve ticari elektrik motor ile uzun süreli kullanıma tasarlanmıştır.

Ticari Uygulama

Devrilir tava, ticari mutfak iş akışında hazırlık ve pişirme aşamalarında kullanılır. Çorbalar, soslar, pilav, makarna ve et yemekleri gibi büyük hacimli ürünlerin pişirilmesinde operasyonel hız sağlar. Devrilme mekanizması ile el emeği azaltılır ve üretim kapasitesi artar.

Servis sırasında tava, ana yemeklerin hazırlanması ve sıcak tutulması görevini üstlenir. 80 litre kapasitesi ile 200-300 kişilik servisler için tek seferde yemek pişirilmesi mümkündür. Sabit sıcaklık kontrolü ile tutarlı pişirme kalitesi sağlanır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 80 litre kapasitesi — 200-300 kişi servisine uygun
• Elektrikli ısıtma — 50 °C ile 200 °C arası sıcaklık kontrolü
• Devrilme mekanizması — el emeği %40 azalır
• Paslanmaz çelik gövde — 10+ yıl ticari kullanıma dayanır
• Eşit ısı dağılımı — yanma ve taşması engeller
• Saatte 80 kg ürün işlem kapasitesi

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK 90S-DTE-80, 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Tava tabanı 5 mm kalınlığında basılı metal, yan duvarları kaynak ile bağlı olup herhangi bir çatlak riski yoktur. Elektrik motoru 3 kW'lık ticari gücte, devrilme mekanizması yağlı yatak ile desteklenmiştir. İç yüzeyi pürüzlü paslı çelik, yüksek sıcaklık dirençli silikon benzeri epoksi ile kaplanmıştır.

• Gövde ve tava tabanı 304 paslanmaz çelik — korozyon direnci
• 3 kW ticari elektrik motoru — 400V, 3 faz bağlantı
• Devrilme mekanizması yağlı rulman — 5000+ döngü ömrü
• CE sertifikalı — AB endüstri standartlarına uygun

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular