PIMAK-TURCO | 70SDE-M182 ELEKTRIKLI OCAK

PIMAK 70SDE-M182 elektrikli ocak, ticari mutfaklarda yüksek kapasiteli pişirme operasyonları için tasarlanmıştır. 700 serisi endüstriyel standart ile paslanmaz çelik gövde ve elektrik dirençli pişirme yüzeyine sahiptir. Restoran, otel ve toplu yemek işletmelerinin dakikada güvenilir ısı kontrolü gerektiren iş akışlarında kullanılır.

Ticari Uygulama

Ticari mutfaklarda 70SDE-M182, sıvı pişirme, sosları hazırlama ve su kaynağı görevlerinde yer alır. Elektrikli dirençli elementler sabit ısı üretir, sıcaklık dalgalanmasını azaltır. Çoklu pişirme istasyonunun merkezi kaynağı olarak entegre olur ve hızlı servis temposuna cevap verir.

Servis saatlerinde, aşçıbaşı hızlı kaynama ve yavaş pişirme arasında geçiş yapabilir. Saatlik çok sayıda kap kapasitesiyle, eş zamanlı hazırlıkları destekler. Konumu mutfak merkezi hat üzerinde, hazırlanmış malzemeleri dönermiş şekilde tutabilir.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Elektrikli dirençli elementler düzgün ısı dağılımı sağlar.
• Paslanmaz çelik gövde asit ve tuz buharına dayanıklıdır.
• Çoklu sıcaklık ayarı, sıvı ve katı pişirme işlemleri için.
• Ticari motor ve ağır kullanım için tasarlanmış yapı.
• CE sertifikalı elektrik güvenliği ve Türk üretim kalitesi.
• Kolay temizleme: pişirme yüzeyi ve dış gövde hızlı yıkanır.

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK 70SDE-M182 paslanmaz çelik (304 kalite) dış gövde ile inşa edilmiştir. İç elektrikli dirençli elementler ticari fırın standartında yüksek sıcaklık dayanımına sahiptir. Kontrol paneli mekanik döner düğmeler ile donatılmıştır. Ağır taban, vibrasyonu azaltır ve 8 saat sürekli operasyonu destekler.

• Paslanmaz çelik 304 gövde ve pişirme yüzeyi
• Ticari elektrikli dirençli elementler, 3000 W+ nominal güç
• Mekanik sıcaklık kontrolü, dış etkenlerden bağımsız
• CE sertifikası ve ticari endüstriyel standart

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular