PIMAK-TURCO | 70S-M190-60 SULU TIP IZGARA

PIMAK 70S-M190-60 Sulu Tip Izgara, 60 kg kapasiteli ticari pişirme ekipmanıdır. LPG veya doğalgaz ile çalışır. Restoran, otel ve toplu yemek işletmelerinde kırmızı et, barbekü ve ızgara yemekleri için kullanılır.

Ticari Uygulama

Ticari mutfak iş akışında hızlı ızgara üretim noktasında konumlanır. Ön taraf pişirme, arka taraf ısıtma bölgesi olarak ikili işlev sağlar. Kalite kontrol gerektiren menü maddelerinin (entrecôte, T-bone, köfte) verimli pişirilmesine olanak tanır.

Servis saatlerinde, sipariş akışının yoğun olduğu zaman dilimlerinde aktif kullanılır. Saatte 60 kg ürün pişirme kapasitesi, ortalama restoranda 40-50 porsiyon paralel işleme anlamına gelir. Isı dağılımı dengeli olduğu için pişirme süresi tutarlı kalır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Saatte 60 kg ürün işlem kapasitesi
• Ön-arka 20 cm mesafeli yapı, eşit ısı dağılımı sağlar
• Paslanmaz çelik gövde, yüksek sıcaklık sabitliği
• LPG ve doğalgaz uyumlu yakıt sistemi
• Otomatik ateş söndürme özelliği
• 190 cm boyunda, standart ticari mutfak entegrasyonu

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK 70S-M190-60 paslanmaz çelik gövde ile üretilmiştir. Sulu tip tasarım, ön ve arka pişirme bölgesi arasında 20 cm mesafe sağlar. Isı dağılımı homojen olup, yüksek sıcaklık uygulamalarında deformasyon görülmez. Alüminyum destekli ayaklar ve profesyonel ticari motor kullanılmıştır.

• Paslanmaz çelik ızgara ve gövde
• Sulu tip ön-arka bölünmüş tasarım
• Alüminyum ayak sistemi, yüksek ısıya dayanıklı
• LPG/doğalgaz entegre yakıt sistemi, otomatik ateş söndürme

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular