PIMAK-TURCO | LTI4/M170-3 GAZLI LAVTAŞLI IZGARA

PIMAK LTI4/M170-3 gazlı lav taşlı ızgara, 4 adet sepet kapasitesiyle restoran ve toplu yemek işletmelerinde et, sebze ve balık pişirme operasyonlarını gerçekleştirir. LPG veya doğalgaz beslemesiyle çalışan bu ızgara, 165×270 mm lav taş yüzey alanında yüksek sıcaklık tutarlılığı sağlar.

Ticari Uygulama

Ticari mutfakta ana pişirme istasyonu olarak kullanılır. Servis saatlerinde et ve sebze tabaklarının hızlı pişirilmesi, sıcaklık kontrolü ve kesintisiz üretim akışı için entegre edilir. Lav taş yüzey, doğrudan ürüne temas etmeden ısıl enerji dağıtır ve pişirme kalitesini standartlaştırır.

Öğle ve akşam servisinde ana pişirme cihazı olarak çalışır. Saatte 40-50 porsiyon pişirme kapasitesine sahiptir. 4 adet sepet konumu, 4 farklı ürünün eşzamanlı pişirilmesine veya aynı ürünün toplu üretimini sağlar.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Saatte 40-50 porsiyon pişirme kapasitesi — 4 adet sepet tutma
• LPG ve doğalgaz uyumlu — yakıt seçimi esnekliği
• Paslanmaz çelik lav taş yüzey — korozyon direnci ve uzun ömür
• 165×270 mm pişirme alanı — standart ticari porsiyonlara uygun
• Sıcaklık tutarlılığı — lav taş tekniği ile eşit ısı dağılımı
• Tekerlek sistemi — mutfak içinde pozisyon değiştirme rahatlığı

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK LTI4/M170-3 tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Lav taş pişirme yüzeyi endüstriyel kalitede mineral taş malzemesidir ve 800°C+ sıcaklıkta çalışır. Gövde ve ayaklar paslanmaz çelik 304 kalitesiyle korozyon koruması sağlar. Ticari motor ve donanımları, kesintisiz 16 saat günlük operasyona dayanacak şekilde seçilmiştir.

• Paslanmaz çelik 304 gövde ve ayak — ticari mutfak standartları
• Endüstriyel lav taş yüzey — 800°C+ işletme sıcaklığı
• Sabit ve hareketli tekerlekli taban — pozisyon ayarı ve istikrar
• LPG/doğalgaz altyapısı — CE sertifikalı regülatör ve emniyet valfleri

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular