PIMAK-TURCO | BHY-135 135 KG HAMUR YOĞURMA MAKINESI

BHY-135, 135 kg kapasiteli ticari hamur yoğurma makinesidir. Büyük ölçekli fırınlar, pastaneler ve unlu mamüller üretim işletmelerine yönelik. PIMAK tarafından Türkiye'de üretilmiş, endüstriyel dayanıklılık sağlar.

Ticari Uygulama

Ticari mutfak iş akışında hamur hazırlama aşamasına entegre olur. Günlük 135 kg hamur yoğurma kapasitesi ile batch işlemleri hızlandırır. Manuel yoğurmadan kaynaklanan zaman kaybını ve işgücü maliyetini azaltır.

Servis öncesi hamur hazırlama ve şekillendirme aşamasında kullanılır. 135 kg kapasite, saatte 2-3 batch işleme imkanı sağlar. Fırın veya pişirme hızına uygun üretim ritmi yakalanır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 135 kg hamur kapasitesi — tek batch'te günlük üretim hacminin %40-50'sini karşılar
• Güçlü motor — kıvamlı ve ağır hamurları verimli işler
• Paslanmaz çelik yoğurma kabı — gıda güvenliği ve kolayca temizleme
• CE sertifikası — Avrupa endüstri standartlarına uygun
• Saatte 2-3 batch — fırın kapasitesi ile senkron çalışma
• Kompakt kabin tasarımı — standart mutfak alanlarına uyum

Yapı ve Malzeme Kalitesi

BHY-135, paslanmaz çelik yoğurma kabı ve ticari endüstriyel motor ile inşa edilmiştir. PIMAK tarafından sağlam bağlantı noktaları ve dayanıklı dişli mekanizması ile imal edilmiştir. 8-10 saat günlük çalışmaya uygun dayanıklılık sağlar.

• Paslanmaz çelik (SS304) yoğurma kabı — hiçbir bakteri ve oksidasyona dirençli
• Üç kanatlı yoğurma kancası — farklı hamur yoğunluklarına uyum
• Endüstriyel fırçasız motor — minimum bakım, uzun ömür

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular