PIMAK-TURCO | BKM32 32 NO ET KIYMA MAKINESI

BKM32, 32 numaralı profesyonel et kıyma makinesidir. Restoranlar, kasaplar ve toplu yemek işletmelerinde saatte 80-120 kg et işleme kapasitesiyle çalışır. Paslanmaz çelik gövde ve güçlü motor, yoğun ticari kullanıma dayanıklı.

Ticari Uygulama

BKM32, ticari mutfak iş akışında et hazırlama istasyonunda kullanılır. Taze eti kıyılı hale getirerek öğle ve akşam servisinde hızlı ürün çıkışını sağlar. Kasap operasyonlarında toplu et işleme ve depolama öncesi kıyma işlemini otomatikleştirir.

Servis sırasında şef, hazır kıyılı eti burger, köfte ve pâté hazırlamada kullanır. Saatte 80-120 kg kapasitesi, 150-200 kişilik restoranda öğle servisinde eti hazırlamaya yeter; kasaplarda günlük stok işlemesini hızlandırır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Saatte 80-120 kg et işleme kapasitesi — yoğun serviste talep karşılar
• 32 numaralı kıyma plakası — ince ve düzgün kıyma çıkışı
• Paslanmaz çelik gövde — gıda güvenliği ve hijyen standardını sağlar
• Ticari motor — kesintisiz çalışma ve uzun ömür
• Kolay temizlik ve montaj — günlük operasyonlarda pratiklik
• CE sertifikası — AB güvenlik standartlarına uygun

Yapı ve Malzeme Kalitesi

BKM32, paslanmaz çelik gövde ve işleme kafası, güçlü ticari motor ve 32 numaralı kıyma plakası ile inşa edilmiştir. Tüm gıdal temas yüzeyleri paslanmaz çelik malzemedir. Vida, bıçak ve koruma parçaları ticari kalitededir. Motor sürekli çalışma için tasarlanmıştır.

• Paslanmaz çelik gövde ve işleme kafası — korozyon direnci
• Ticari elektrik motoru — 2-3 HP güç
• 32 numaralı kıyma plakası — standart ticari çıkış
• Döner vida ve kesici bıçak seti — yüksek performans ve dayanıklılık

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular