PIMAK-TURCO | BKM32S 32 NO SOĞUTUCULU ET KIYMA MAKINESI

PIMAK BKM32S 32 No soğutuculu et kıyma makinesi, profesyonel mutfaklarda et işleme ve soğutma işlemlerini bir cihazda gerçekleştirir. Saatte 200-250 kg kapasiteli çalışır. Restoranlar, kasaplar, aşçıbaşı mutfakları ve toplu yemek üretim tesislerinde kullanılır.

Ticari Uygulama

Kıyma makinesini ticari mutfak iş akışına soğutma kapasitesiyle entegre eder. Et alımından planlama aşamasına kadar kıymalama ve soğutma işlemini tek noktada gerçekleştirir. Servis öncesi hazırlık sürecinde işlem zamanını kısaltır.

Servis başlamadan 1-2 saat öncesi toplu kıymalama operasyonları sırasında kullanılır. Saatte 200-250 kg işlem kapasitesi, 80-100 kişilik menü hazırlığında kıymayı taze tutarak çalışma hızını sağlar.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Saatte 200-250 kg et işlem kapasitesi
• Entegre soğutma sistemi, kıymayı taze tutar
• Paslanmaz çelik gövde ve kesici aksesuar
• Endüstriyel motor, yoğun kullanım için tasarlandı
• Demontajlı kesici başlık, günlük temizliği kolaylaştırır
• 3 faz elektrik bağlantısı, profesyonel mutfak standartlarına uyumlu

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK BKM32S, paslanmaz çelik gövde ve iç parçalardan üretilmiştir. Soğutma sistemi entegre hermetic kompresör ile donatılmıştır. Güçlü ticari motor sabit hızta çalışır ve kesici başlık demontajlı tasarımla temizlik için hızlı açılır. Bütün parçalar gıda endüstrisi hijyen standartlarına uygun malzemelerden yapılmıştır.

• Paslanmaz çelik 304 kalite gövde ve kesici üniteleri
• Hermetic soğutma kompresörü, -8°C işletme sıcaklığı
• Ticari 3 hp / 2.2 kW motor, yoğun kullanım için
• Demontajlı kesici başlık ve hopper, hızlı temizlik

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular