PIMAK-TURCO | BM-60S 60 LT PLANET MIKSER

BM-60S, 60 litrelik kapasiteli ticari planet mikserdir. Hamur yoğurma, krema çırpma ve malzeme karıştırma işlemlerini gerçekleştirir. Pastaneler, fırınlar, oteller ve toplu yemek üretim tesislerinde kullanılır.

Ticari Uygulama

Ticari mutfak üretim döngüsünde hamur hazırlama aşamasında yer alır. Büyük partilerin aynı anda işlenmesini sağlayarak üretim hızını artırır ve manuel işçi yükünü azaltır. Fırın öncesi ve tatlı hazırlama operasyonlarında kritik rol oynar.

Servis hazırlığının başından itibaren kullanılır. Saatte 60 litrelik hamur partileri işlenebilir. Günde 8-10 parti üretim için uygun kapasitedir.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 60 litrelik tek partide işlem — manuel karıştırma ihtiyacını ortadan kaldırır
• Üç farklı kanca (hamur, krem, spiral) — yoğurma, çırpma ve karıştırma işlevleri
• Saatte 400-500 kg hamur kapasitesi — fırın üretim temposu ile uyumlu
• Kademeli hız kontrolü — farklı karışım yoğunluklarına uyum sağlar
• Kurulabilir kase — temizlik ve desen değişimi hızlı yapılır
• CE sertifikası ve paslanmaz çelik omuz bandı — gıda uyumluluğu ve dayanıklılık

Yapı ve Malzeme Kalitesi

BM-60S paslanmaz çelik omuz bandı ve alüminyum kase ile inşa edilmiştir. Ticari motor 1,5 kW güce sahiptir. Vücut galvanizli çelik, makine tabanı ayak vidaları ile sabitlenir. Tüm gıda temas yüzeyleri paslanmaz çelik veya uyumlu plastikte tasarlanmıştır.

• Paslanmaz çelik omuz bandı ve gıda temas yüzeyleri
• 1,5 kW ticari AC motor — sürekli çalışma için tasarlanmış
• Alüminyum kapasitesi kase — hafif ve dayanıklı
• CE sertifikası — Avrupa ticari mutfak standartlarına uyum

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular