PIMAK-TURCO | BM60 60 LT DOKUM GOVDE PLANET MIKSER

BM60, 60 litrelik döküm gövdeli planet mikserdir. Hamur yoğurma, karıştırma ve çırpma işlemlerini ticari mutfaklarda gerçekleştirir. Pastaneler, fırınlar, oteller ve gıda üretim tesislerinde kullanılır.

Ticari Uygulama

BM60, ticari mutfak iş akışında hamur hazırlama ve karışım işlemlerinin merkezi noktasıdır. Büyük partileri tek seferde işleyerek üretim hızını arttırır ve manuel karıştırma işçiliğini ortadan kaldırır. Saatlik üretim kapasitesini doğrudan etkiler.

Servis saatlerinde hamur, krem ve sos hazırlığında kullanılır. 60 litrelik kapasite, 200-300 porsiyon için gerekli karışımları tek döngüde üretir. Pik saatlerde paralel işlem akışını destekler.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 60 litrelik kapasitesi saatlik 150-200 kg hamur işleme kapasitesi sağlar
• Döküm gövde ve paslanmaz çelik kazan ticari kullanımda dayanıklılık sunar
• Üç kat donatı sistemi: çırpıcı, kanca ve paddle — farklı hamur kıvamları için
• 1.5 kW ticari motor sürekli çalışmaya uygun
• Dönen kasa şekli, homojen karıştırma ve minimum kalıntı sağlar
• CE sertifikalı, Türkiye üretim kalitesi

Yapı ve Malzeme Kalitesi

BM60 döküm demirden gövde, paslanmaz çelik kazanla inşa edilmiştir. Ticari motor 1.5 kW sabit güç sunar. Ekipman ağırlığı yaklaşık 85 kg, endüstriyel zeminlere sabitlenir. Paslanmaz çelik aksesuarlar gıda güvenliği standartlarını karşılar.

• Döküm gövde ve paslanmaz çelik kazan — bakım ve hijyen kolaylığı
• 1.5 kW motor, 50 Hz, 3 fazlı bağlantı — sürekli operasyonal kullanım
• Üç kat donatı sistemi ek maliyet gerektirmez
• CE sertifikası ve Türkiye standartları uyumu

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular