PIMAK-TURCO | BZK ET PARCALAMA MAKINESI

BZK Et Parçalama Makinesi, ticari mutfaklarda et işleme operasyonları için kullanılan paslanmaz çelik ekipmandır. Kasaplar, restoranlar ve toplu yemek işletmelerinde saatte 80-120 kg et kapasitesiyle çalışır. Hız ayarlı motor sistemi ile farklı et türlerine uyum sağlar.

Ticari Uygulama

Mutfak iş akışında et hazırlama aşamasında yer alır. Taze etleri perçin, şnitzel, döner ve köfte hazırlığına uygun parçalara ayırır. Manüel parçalama süresini 70 oranında düşürür ve işçi maliyetini azaltır.

Servis öncesi hazırlık saatlerinde yoğun kullanılır. Saatte 80-120 kg işlem kapasitesi, 50-100 kişilik mutfaklarda öğle ve akşam servisini karşılayabilir. Kesintisiz operasyon için gücü yeterli motor donanımı vardır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Saatte 80-120 kg et işleme kapasitesi
• Ayarlanabilir hız kontrolü — farklı et kalınlıkları için
• Paslanmaz çelik gövde ve bıçak seti — standart hijyen şartları karşılar
• Profesyonel ticari motor — 8 saatlik vardiyaya uygun dayanıklılık
• Kolay bıçak değişimi — 5 dakikada tamamlanır
• Tezgah montajı — 60×40 cm taban alanı

Yapı ve Malzeme Kalitesi

BZK, tam paslanmaz çelik gövde ve işleme kabı ile inşa edilmiştir. 1.5 kW ticari AC motor, karbonlu çelik bıçak seti ile donatılmıştır. Makine motor koruması, güvenlik kapısı ve hız kontrol sistemi içerir. CE sertifikalı ve endüstriyel kullanım standartlarına uyum sağlar.

• Paslanmaz çelik gövde ve işleme kabı — paslanma direnci
• 1.5 kW ticari motor — standart vardiya çalışmasına uygun
• Karbonlu çelik bıçak seti — dişli sistem ile sabitlenir
• CE sertifikası — Avrupa ticari mutfak standartları

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular