PIMAK-TURCO | BHY-50 50 KG HAMUR YOĞURMA MAKINESI

BHY-50, PIMAK tarafından üretilen 50 kg kapasiteli hamur yoğurma makinesidir. Orta ve büyük ölçekli fırınlar, pastaneler, pizzacılar ve toplu üretim işletmelerinde kullanılır. Saatte 50 kg hamuru homojen kıvama getirir.

Ticari Uygulama

Fırın ve pastane üretim hattında hamur hazırlama aşamasına entegre edilir. Ön hazırlıktan şekillendirmeye kadar olan süreçte kullanılır. El yoğurmasının zaman kaybını ve kalite farklılıklarını ortadan kaldırır.

Servis sırasında sabah üretim başlamadan önce işletilir. 50 kg kapasitesi, orta ölçekli işletmelerde saatlik 100-150 adetlik ürün çıkmazını destekler.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 50 kg işlem kapasitesi, saatlik hamur hazırlık sorununu çözer
• Paslanmaz çelik govde, günlük temizlik ve dezenfeksiyona uygun
• Ticari motor, 8-10 saat kesintisiz çalışmaya dayanıklı
• Dişli sistem, farklı hamur ağırlıklarında tutarlı yoğurma sağlar
• Sabit ayaklar, üretim alanında kaymaya karşı güvenlik sunur
• CE sertifikalı, Avrupa endüstriyel standartlarına uygun

Yapı ve Malzeme Kalitesi

BHY-50, paslanmaz çelik govde ve ticari elektrik motoruyla inşa edilmiştir. Yoğurma kancası ve dişli mekanizması, yüksek torklu işlemlere dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Tüm temas yüzeyleri gıda hijyeni kurallarına uygun malzemelerden yapılmıştır.

• Paslanmaz çelik AISI 304 kaplama
• Güçlü seri motor, 1,5 kW kapasitesi
• Dişli sistemi, yoğun kullanıma dayanıklı
• Demontajı kolay kancalar, temizlik kolaylığı

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular