PIMAK-TURCO | 140X60X55 SETALTI DOLAPLI CALIŞMA TEZGAHI

PIMAK 140X60X55 model alt dolaplaması olan çalışma tezgahı, restoran, otel ve toplu yemek işletmelerinde hazırlık, kesme ve montaj alanı sağlar. 140 cm genişliğinde paslanmaz çelik yüzey ve kapalı depolama bölümü ile ürün organize etme ve operasyonel akışı hızlandırmayı destekler.

Ticari Uygulama

Tezgah, mutfak iş akışında ana hazırlık istasyonu olarak kullanılır. Şefin kesme, portiyonlama ve ürün tertipleme işlerini ek depolama gerektirmeden gerçekleştirmesine olanak tanır. Alt dolap bölümü, tezgah seviyesinde kullanılan malzemeleri (kaplar, araçlar, yarı mamul) saklayarak çalışma alanını açık tutar.

Öğle ve akşam servis öncesinde tezgah, ürün hazırlığı ve porsiyonlama için merkezi istasyon olarak çalışır. 140 cm uzunluğu, bir veya iki şefin eş zamanlı çalışmasına uygun. Depolama dolaplaması, çalışmada kullanılacak araçları ve ek malzemeleri hemen ulaşılabilir tutarak zaman kaybını azaltır.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 140 cm paslanmaz çelik çalışma yüzeyi — standart kesme ve hazırlık işleri için yeterli alan
• Alt dolap bölümü — tezgah altında kapalı depolama, malzeme organize olur
• Paslanmaz çelik yapı — neme, asit ve sık yıkamaya dayanıklı
• 55 cm yükseklik — ergonomik çalışma pozisyonu sağlar
• Endüstriyel kalite — restoran ve toplu yemek işletmelerinin günlük kullanımına tasarlanmış
• Kompakt footprint — 60 cm derinlik, dar mutfaklara uygun

Yapı ve Malzeme Kalitesi

Tezgah, 304 tip paslanmaz çelik gövde ve çalışma yüzeyi ile üretilmiştir. Alt bölümde kapalı dolap, metal menteşeli kapılar ve iç raf sistemi bulunur. Tüm köşeler kaynak yapılı olup pürüzsüz yüzey hijyen gerekliliklerini karşılar. Tezgah bacakları ayarlanabilir ve zemin eğikliğine toleranslıdır.

• Gövde: 304 tip paslanmaz çelik (1 mm kalınlık)
• Alt dolap: Kapalı tasarım, metal kapılar, iç sabitlenmiş raf
• Çalışma yüzeyi: Kaynak yapılı paslanmaz çelik, düz ve kolay temizlenebilir
• Bacaklar: Ayarlanabilir, plastik ayakkabı

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular