PIMAK-TURCO | 70S-M180-1 ELEKTRIKLI BAIN MARIE

PIMAK 70S-M180-1 elektrikli bain marie, yiyecekleri 180 litre kapasitede su banyosu sistemiyle sıcak tutar ve servis eder. Restoranlar, oteller ve toplu yemek işletmelerinde günlük operasyonlarda kullanılır.

Ticari Uygulama

Ticari mutfak iş akışında pişmiş yiyeceklerin servis sıcaklığında tutulmasını sağlar. Sıcak mezze, pilav, et yemekleri ve sos gibi hazır ürünleri sabit sıcaklıkta depolamak için kullanılır. Su banyosu sistemi yiyeceklerin kurumasını engelleyerek lezzet ve kaliteyi korur.

Öğle ve akşam servislerinde aktif olarak kullanılır. Saatte 180 litre kapasitesi, 8-12 kişilik ekibin servis hızını karşılamak için yeterli depolama sağlar. Sıcaklık ayarı 30-90°C aralığında yapılabilir.

Temel Operasyonel Avantajlar

• 180 litre su banyosu kapasitesi
• Paslanmaz çelik iç yapı ve dış gövde
• Sabit sıcaklık kontrolü 30-90°C aralığında
• 2 kW elektrikli ısıtma kapasitesi
• Yiyecek kurumasını %40 oranında azaltır
• CE sertifikası ve ticari motor ile 5 yıl dayanıklılık

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK 70S-M180-1 paslanmaz çelik 304 kalitesinden imalatlanmıştır. Dış gövde ve iç su deposu tam paslanmaz çelik yapıdır. 2 kW ticari elektrikli ısıtma elemanı ile hızlı ön ısıtma sağlar. Isıtma sistemi otomatik termostat ile kontrol edilir.

• Paslanmaz çelik 304 iç ve dış yapı
• 2 kW ticari elektrikli ısıtma sistemi
• Otomatik sıcaklık termostatı
• Ticari motor — 5 yıl ağır kullanım garantisi

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular