PIMAK-TURCO | 70S-M173 PATATES DINLENDIRME UNITESI

PIMAK 70S-M173, porsiyon ısıtma ve dinlendirme için tasarlanmış ticari holding ünitesidir. Paslanmaz çelik gövde, 700 serisi kompakt tasarım. Restoran, otel mutfağı ve toplu yemek işletmelerinde patatesi, pilavı ve sosları optimum sıcaklıkta tutar.

Ticari Uygulama

Servis öncesi hazırlık alanında kullanılır. Tamamlanmış porsiyon yemeklerin 65–85°C aralığında tutulmasını sağlar. Mutfak iş akışında bulaşık hızlı servise geçerken gıda kayıplarını azaltır ve ürün kalitesini stabilize eder.

Yoğun servis saatlerinde pide, börek, pilav ve et yemeklerinin bekletilmesi için uygun. Tek ünite saatte 20–30 porsiyon kapasitesinde işlem tutabilir. Kontrollü sıcaklık, su kaybını ve kalite bozulmasını en aza indirir.

Temel Operasyonel Avantajlar

• Paslanmaz çelik iç ve dış yapı, 700 serisi kompakt footprint
• Saatte 20–30 porsiyon tutma kapasitesi
• 65–85°C sıcaklık aralığında tutarlı ısıtma
• Termostat kontrolü, sıcaklık dalgalanmasını önler
• Ticari motor, 5 yıl yoğun kullanıma uygun
• CE sertifikası, elektrik güvenliği uyumlu

Yapı ve Malzeme Kalitesi

PIMAK 70S-M173 tam paslanmaz çelik gövde ile üretilmiştir. İç bölme yüksek kaliteli ısıl izolasyon, dış cket ise nem ve işletme koşullarına dirençli. Ticari elektrik motorlu ısıtma elemanı, 500–700W güç aralığında stabil çalışır. Taban ayakları ayarlanabilir, kaymaz tabla ile yer tutma sağlanır.

• Tam paslanmaz çelik yapı, endüstriyel dayanıklılık
• Yüksek verimli ısıl izolasyon, enerji tüketimi düşük
• Ayarlanabilir termostat, 65–85°C hassas kontrol
• Temizleme açısı erişim, iç yüzeyde hiç köşe

Uygun Kullanım Alanları

• Endüstriyel mutfaklar
• Toplu yemek tesisleri
• Restoran zincirleri
• Otel mutfakları
• Yemek fabrikaları

Tedarik ve Destek

Sık Sorulan Sorular